Nuestra historia
Abrimos pizzería Venecia
Pizzería Venecia, un nuevo proyecto fundado por Fernando y Elisa, fundadores de la renombrada Pastelería Venecia.
El legado continúa con Felipe, apasionados por la hostelería, se encargan ahora de la gestión y evolución de la pizzería.
En 2011, Pizzería Venecia formó parte del equipo que estableció un récord Guinness al crear la pizza más larga del mundo en Tomelloso, Ciudad Real, bajo la dirección de Jesús Marquina, maestro pizzero y mentor de Felipe.
DENTRO DE LAS 100 MEJORES PIZZAS DE ESPAÑA
En 2018, Felipe revitalizó la pizzería, obteniendo reconocimientos como ser destacados en el Salón Gourmet IFEMA Madrid y nombrados una de las mejores 100 pizzas de España por Madrid Fusión.
4 premios en el Campeonato de España de pizza gourmet
Campeón
Pizza velocidad
Campeón
Pizza piu larga
1 Premio
Mejor clasificado de CyL
3 Premio
Pizza clásica
Mundial de Parma con la selección española de pizaiolos
En 2024, Felipe es seleccionado para forma parte de la selección española de pizzeros artesanos en el mundial de la pizza en Parma ( Italia) .
Galardón de mejor pizzería de Castilla y león
2024- Salón Gourmet. Felipe recibe 3 premios y un premio especial a la mejor pizzería de Castilla y León
1 premio
Pizza pala pimentón De la Vera
3 premio
Pizza en pala
3 Premio
Pizza velocidad
Premio especial
Mejor Clasificado de Castilla y León
Nuestro secreto
«Elaborar la pizza dando lo mejor de todo, de ingredientes, de cariño y cuidado. Además, yo pongo la investigación continua para hacerlo cada día mejor.»
Felipe Lobo
Pizzaiolo
nosotros
Nuestro equipo
Crina
Crina es la voz de pizzería Venecia. Te atiende cuando llamas por teléfono, recoges tu pizza o pruebas nuestras pizzas en nuestro local.
Felipe
Felipe es el pizzaiolo de pizzería Venecia. El se encarga de preparar las pizzas, elaborar la masa e investigar día a día en nuevas pizzas.
Calle Burgo de Osma, 4, 09400 Aranda de Duero, Burgos
Miércoles – Jueves 19:30 – 23:30
Viernes – Sábado 19:30 – 24:00
Domingo 19:30 – 23:30
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